Specialità Pane alle noci
Insalata di riso black & white
Brandacujun
Fiori e cipolle ripiene
la Sardenaira
Mini hamburger
Paella

Quiche lorraine
Quiche alsacienne
Quiche emmenthal e porri

Le focacce

la Classica
alle erbe aromatiche
tipo Recco
con le olive
con le cipolle
pesto alla genovese e patate
patate e cipollotto
gorgonzola e noci
stracchino e gamberetti
pomodoro fresco

Le focacce particolari

la campagnola con mozzarella e friarelli (cime di rapa)
la verdurina con mozzarella e zucchini
la mari e monti con mozzarella, gamberetti e zucchini
la ligure con mozzarella patate, pinoli e pesto alla genovese
la formaggiosa con mozzarella, gorgonzola e noci

La Piccola Pasticceria salata

Crostatine al gorgonzola e noci
Crostatine agli asparagi
Crostatine crema di melanzane e provola
Crostatine quiche lorraine
Crostatine emmenthal e porri